14. 第 14 章
红薯的产量比土豆还要高一些,虽然大家早做准备每家又挖了一个大地窖,但还是装不下了,红薯都堆在院子里。
秦清让秦澜把秦炅爷爷叫来,“既然地窖放不下那么多红薯,那叫大家把挖坏的,长得不好的红薯挑出来,磨出淀粉来做红薯粉条,这样放得久,还不容易坏,更重要的是,方便咱们送一些去宝山县。”
秦炅应道,“你说的对,我们不能把秦灿他们忘了。做红薯粉剩下的渣渣也浪费不了,咱们也能用来喂猪。”
“嗯,不会做红薯粉的让胡嫂子教一教。”
秦炅爷爷一走,胡爱华小姑娘端着一碗拔丝红薯进来了,“少族长,我刚跟我妈新学的,你尝尝。”
秦清捻了一块儿,色泽金黄,入口外脆里嫩,糖炒得尤其好,甜脆却不发苦。
“好吃!”
胡爱华骄傲地挺起小胸脯,“我也觉得好吃。”
秦清又吃了一块儿,剩下的让秦澜她们两人分了。
秦澜跟着少族长之后,没少吃胡爱华的手艺,她不得不承认,胡爱华虽然年纪小,但在厨艺方面,确实很出色。
“少族长,我娘说,等我家猪养肥宰了,就教我做粉蒸肉,用甜丝丝的红薯垫在粉蒸肉下面,粉糯软烂,还有一丝儿甜,好吃得很。”
秦澜都被胡爱华引直吞清口水,为了尝一尝粉蒸肉,她决定一会儿就去打猪草,把猪喂得肥肥壮壮的。
“你们加油,喂的好过年就能吃上肉。”
“嗯嗯,我有信心。”胡爱华雄赳赳气昂昂地从书房跑出去,回家就去找镰刀割草。
“你等等我。”秦澜也要去。族里照顾他们,她和哥哥也分到一头小猪崽儿。家里存的红薯藤要留着冬天喂猪,现大家每天都去打猪草喂猪。
秦炅做事雷厉风行,说好要做红薯粉的,下午各家就摆开了阵势,大木盆里架着一个磨红薯的铁板,一边磨一边浇水。
把红薯全部磨成渣渣之后,就把水过滤出来。红薯渣还要再用清水洗几次,直到把红薯渣里面的粉全部洗出来,变成清水为止。
每家每户人口都不多,磨红薯可是一个辛苦活儿。一下午功夫没弄完,第二天大家继续磨红薯,昨天下午磨的红薯粉已经沉淀下去,慢慢倒掉上面的清水,下面全是红薯粉。
夏月昨天下午也忙了一天,今天早上起床,胳膊酸疼的抬都抬不起来。
“哎哟,不做不知道,原来做红薯粉这样累人!”
秦清化身贴心小棉袄,小手搓的热乎乎的,认认真真地给妈妈的手臂按摩。
按完之后,夏月活动了一下肩膀,感觉好受多了。夏月一把抱起闺女,爱意满满地亲了一口闺女的小脸蛋儿,“咱们清清真能干呀!”
秦森也想女儿给自己按一按,可惜,他手臂还好好的,没有借口。
秦森捋起袖子去后院忙活,“阿月今天你休息,我来磨红薯!”
夏月乐的很,“行,你好好表现,下午做好红薯粉,我给你做一碗酸辣粉。”
秦森为了挣表现,啃哧吭哧地在后院磨呀磨呀,哎哟喂,半下午的时候总算弄完了。从小凳子上站起来,秦森眼前一花,差点一踉跄摔倒。
闺女呢?秦森茫然四顾,媳妇儿和闺女都不在家。
秦奶奶过来一看,哟,儿子挺勤快的嘛,做的还挺不错,那就去老母亲家帮帮忙。
得,秦森忙完家里,又去爹娘家帮忙磨红薯,硬生生磨了一天,下午回家的时候,手都在抖。
秦清不忍心看着傻爸难受,也给按摩疏通了一下。秦森躺在女儿惯用的躺椅上,乖宝按的他手臂热热的,舒服的他都要睡过去。
哎,还是小棉袄好呀!
家家户户的红薯总算磨完了,到了做红薯粉的步骤。家家户户的厨房燃气炊烟,大体阳底下,晾衣绳上都挂满了灰白色的粉条。
这次忙活之后,秦清家得了八十斤左右的干红薯粉,秦奶奶家得了六十多斤。族里其他人家也在五十斤到一百斤出头的样子。
大家商量后,每家捐一些红薯粉,凑够了两百斤,找人送到上海,让董大成帮忙到宝山县。
正好,带队去上海也能沿途看看情况,秦清也想验证一下,自己这些时日的推测对不对!
按照她现在的能力,她不能推测国运,只能推测一些近期可能会发生的事情,根据这些事情的大体走向,以她的聪明,也能窥见一些端倪。
又是一个夜晚,月明风清,望着头顶璀璨的星河,她推测不到更多关于未来的事情。
只盼,这次的上海之行能够顺利。
这次去上海,秦清的大伯秦楼主动要求要去。
秦楼自信地笑笑,“上海我熟,成家之前我跟着厂里的师傅去过上海好几次,阿拉还会讲几句上海话,让我去没问题。”
大家商量后,秦炅道,“那好,这次去上海秦楼带队,外面不太平,你们在外别惹事儿,办好事情就回来。”
秦清给了大伯一个地址,“这是董大成家和单位的地址还有电话,找不到的话,让他去火车站接你们。”
秦楼接过来,“不用接,我们找他办事儿,还是自己上门更合适一些。”
秦楼看过后,把地址收起来揣兜里,又问带哪些人去?
秦家寨偏僻,走陆路的话,他们要从双峰镇坐汽车去市里,再从市里坐火车去上海。
“这次你们要带两百斤红薯粉,还有三百斤土豆,至少要去五六个人才行。”
秦炅心里盘算着,还是要给董大成送几十斤土豆,意思一下当作运费。
秦浩跃跃欲试,举起手,“族长,我,我想去!”
秦浩开了个头后,一群半大小子都纷纷举手要去上海。上次他们就在上海停留了几个小时,都没好好看看。
大家都说要去,屋里一时热闹的跟菜市场一样,互相之间还打口炮。
“你看看你,长得跟豆芽菜一样,咱们路上要扛着粮食的,你扛的起吗你?”
“嘿,小子,看你那小眯眯眼,也只会门缝里看人吧,小爷我轻轻松松扛起一百斤信不信?”
“凭什么都是你们男的去,我们也要去,我去上海给少族长带好看的发夹,你们男的会选吗你?”
“这有啥不会选的?红的、白的、蓝的,一样买一个就是了!”
“去去去,小丫头片子别来凑热闹!”
“……”
秦炅重重的拍了一下桌子,“好啦,都停下!”
等屋里都安静下来秦炅才说话,“这次去十个人,六男四女!十五岁到二十岁之间的选两个小子,两个姑娘。另外,再选四个男人,两个有力气的女人。”
大家都不争了,这样好,男女老少都有机会。
秦炅看了一眼大家,“符合条件的都来我这里报名,除了秦楼之外,其他人抽签。”
“我我我!”秦浩几步冲到族长面前,抢先报名。
“你不算,你才满十四。”
秦浩急了,“怎么不算,我已经满了十四,虚岁已经十五了。”
“反正不算,咱们要公平公正,你给我起开!”
秦浩被推开,一脸郁闷。
秦浩之后,陆续有十几个满了十五岁的半大小子和姑娘报名。
和猴急的孩子们相比,大人们就稳重多了,陆续报完名后,秦炅也不拖拉,现场抽签,抽到谁就是谁。
“队长秦楼,还有中签的是秦杨、秦海、秦柱、秦桥、秦案,还有女的这边有李金花、高芳、秦淼、秦漫。”
秦炅把名字记下来,“就这十个人,大家回去收拾一下,明天一早出发。”
开完会,大家三三两两地回家。秦森有点遗憾,他也报名了,没抽到他。
二伯娘高芳笑呵呵走过来,亲热地摸摸秦清的小手,“二伯娘去上海,肯定给咱们清清带两块碎花布回来,给咱们清清做新衣裳穿。”
秦清朝二伯娘笑,“二伯娘,我要几本书,你帮我找找可以吗?”
“行呀,怎么不行的。你等着,二伯娘肯定给你买回来。”
秦清被二伯娘逗的哈哈大笑。
二伯秦树走过来拉着二伯娘,“行啦,你快回去收拾东西,你刚才不是说要烧水洗头发嘛。”
二伯娘一拍大腿,“就是,出门在外可没那么方便。清清,二伯娘就先走了哈!”
秦清挥挥手,“二伯娘再见!”
回到家,夏月去屋里拿布票送去二嫂家,听说上海那边的花样好看,碰到不错的布料清二嫂多带一些回来。
秦楼第二天一早带着大家下山,紧赶慢赶,中午时赶到了镇上,他先去了一趟养猪场,找熟人开了介绍信。
养猪场的人好奇地问,“大哥,你们这是想去哪里?”
“去城里看看亲戚,前几天收到信,说是家里断粮了,去看看。”
“哈哈,够仁义!”
秦楼从养猪场出来,十个人坐上汽车去市里,估摸着晚上应该能到。
“大家看好手里的东西。”
“知道了,秦楼叔。”
一行人汽车换火车,一路辗转颠簸到上海,已经是好几天后了。
九月的天气依然十分炎热,坐几天车,高芳觉得身上都已经臭了。
这样见人不太好,秦楼找了个招待所先住下,让大家洗完澡换好衣服再出来商量。
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